Re: Re: wieder zurück
Geschrieben von
Claudia am
9. August 2011, 16:44
Als Antwort auf: Re: wieder zurück geschrieben von Betty
Liebe Betty!
> Du hast (glaube ich) einmal geschrieben, dass du uns das
> Mönchspfefferrezept mit 60% ausrechnen wirst...
Ich habe im Original nachgeschaut: Die Agnumens verwenden 66%igen Alkohol. Wenn du dich genau an die Vorgabe halten willst, brauchst du also irgendeine Form von Rum/Schnaps/Weingeist/... mit mindestens 66% Alkohol. Wenn er höherprozentig ist, kannst du ihn mit Wasser verdünnen (was wir mit dem 80%igen ja gemacht haben).
Wenn er so wie bei dir weniger Prozente hat, müsstest du ihn hoch-destillieren (was man als Normalbürger nicht macht).
Oder du probierst es einfach einmal, ob es auch mit 60%igem klappt. Gar so viel Unterschied ist ja nicht zwischen 60 und 66. Das ist auf jeden Fall einen Versuch Wert!
Hier die Mengen für den 66%igen Alkohol:
1 Liter von 66%igem Ansatzkorn (oder Rum oder ...)
kein(!) Wasser
250g getrocknete Mönchspfefferfrüchte.
Die neuen 66-Prozent-Werte habe ich in grün in die
Anleitung zur Herstellung einer Mönchspfeffertinktur dazugeschrieben.
Ich schätze, dass dein Glas kleiner als 2,5 Liter sein kann. Berichtest du uns bitte (damit ich das in der Anleitung vervollständigen kann), wie groß das Glas für diese Variante sein sollte? Also so, dass alles hineinpasst und du noch bequem umrühren kannst. Danke!!!
Ich habe übrigens heute meinen Rest an Mönchspfefferfrüchten zu Tinktur verarbeitet und werde beim Umrühren immer an dich denken. :-)
Liebe Grüße und viel Spaß bei der Herstellung!,
Claudia
Dieses Posting ist im Archiv, daher ist kein
Antworten darauf mehr möglich.
Antworten:
[ Kinderwunschforum ]
[ Neue Beiträge ]
[ Informationen ]
[ Suchen ]
[ Schwangerschaftsforum ]
[ Stillzeitforum ]
[ Wechseljahrforum ]
[ Traumgewichtforum ]
[ Quiz ]
[
Online-Zyklen ]