Re: Katrin

Geschrieben von Tamara am 18. März 2009, 16:50
Als Antwort auf: Katrin geschrieben von Katrin

Liebe Katrin!

> Also es läßt mir keine Ruhe dein Zwiebelsuppenexperiment.
> Vieleicht kommen wir der Sache doch auf den grund, was für gewürze hast du
> genommen?

Es waren ungefähr 1-2 Esslöffel Vegeta, eine halbe frisch gemahlene Muskatnuss, ein paar Knoblauchzehchen und eine Spur Salz.
Dazu eben 1kg Zwiebeln und den Rest des Topfes voll mit Wasser.
Gekocht ist das Ganze in einem Bonanza-Topf, also die Zwiebel gänzlich ohne Fett angeröstet.
Mehr war's nicht.

Liebe Grüße,
Tami
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